1 из 8
129
4 дня
7
96
5 дней
4
3
2
1
6
1
63
6 дней
Хороший СММ)
Делимобиль - мое почтение 🤝
Пример, как ребята услышали аудиторию и поддержали развитие темы.
Очевидно, что JDM не засунуть в карш, но посмеяться и отдать дань уважения культуре - это мощно 💪🏼
4
4
5
3
3
3
2
2
2
2
20
5 дней
Тренировка / путешествие на велосипеде и мои песня, музыка, стихи
Предложите название для этой моей песни! И может под ним она появится на музыкальных площадках (когда найду исполнителя, в видео поёт нейронка).
1
1 из 2
7
2 дня
У кого-то когда-то было также ...
16 октября у нас было вручение студенчиских билетов
1
2
2
1
9
6 дней
Когда шуршание спиц и домашний уют, важнее тишины😇
#вязание#домашнийуют#варежки#валенки#ручнаяработа#рекомендации#творчество#шапкаушанка
1
5
3 дня
Сувид и рыба дружат
Су-вид и рыба дружат особенно хорошо. Получается невероятно сочно, нежно и ароматно — именно то, что хочется от хорошего рыбного блюда.
Но сегодня предлагаю сделать акцент не только на текстуре, но и на ароматике заготовки.
🐟 Треска су-вид с апельсиновой цедрой, тимьяном и сливочным маслом.
🔺Апельсиновая цедра даёт тёплую цитрусовую нотку — она не «кислая», а скорее мягкая и обволакивающая. Цитрус в рыбных блюдах — классика Средиземноморья, и не случайно: он подчёркивает естественную сладость рыбы и добавляет блюду свежесть.
🔺Тимьян — травянистый, чуть древесный, с лёгкой перечной ноткой. В паре с апельсином он создаёт тот самый средиземноморский аккорд: тёплый, пряный, свежий.
🔺Сливочное масло — финальный штрих. Оно не просто добавляет жир, а переносит ароматы цедры и тимьяна на рыбу, делая их частью каждого кусочка.
Режим, в котором готовлю я - 68 °C и 40–45 минут
На выходе — филе, которое держит форму, но тает во рту. Можно подавать как самостоятельное блюдо или с овощным гарниром (мое любимое сочетание- с картофелем бэби су-вид)
Смотрите ролик — и пробуйте. Треска этого заслуживает 🫶
#сувид #sousvide #сувидрецепты #рыба #готовимдома #рецепты #здоровоепитание #ужинидеи #средиземноморскаякухня #кулинарныйблог #вкусноидома
1